Mic dejun

  • Omletă simplă

    Ouă 3 buc, ulei, sare - 150 g

  • Omletă cu șuncă și cașcaval

    Ouă 3 buc, șuncă, cașcaval, ulei, sare - 250 g

  • Omletă bucovineană

    Ouă 3 buc, cârnați, , slănină, brânză oi, roșii, castraveți - 450 g

  • Mic dejun complet cu ceai și cafea

    Omletă din două ouă, cașcaval, șuncă, ceai, cafea

Gustări reci

  • Bruschette cu ton

    Pâine toast, ton, usturoi, lămâie, pătrunjel, sare, ceapă, ulei măsline, busuioc - 200 g

  • Bruschette cu roșii și busuioc (de post)

    Pâine toast, roșii, pătrunjel, sare, usturoi, ulei măsline, busuioc - 200 g

Gustări calde

  • Clătite cu piept de pui și cașcaval

    Piept de pui, făină, lapte, ou, ulei, unt, cașcaval, pătrunjel, piper, sare, usturoi - 300 g

  • Scrijele UNION

    Cartofi, slanină, ceapă, brânză de burduf - 700 g

  • Scrijele simple (de post)

    400 g

  • Platou grătare (pentru 4 persoane)

    8 mici, ceafă la grătar 200g, piept de pui 200 g, cârnîciori 200 g scrâjele 400 g, sos de usturoi - 1200 g

Salate antreu

  • Salată Caesar

    Salată Aisberg, piept de pui, crutoane, dressing Caesar, parmezan 400g

  • Salata casei

    Piept de pui, salată verde, roșii, castraveți, ardei, ciuperci, rucola, lămâie, sare, ulei, oțet - 400 g

  • Salată bulgărească

    Salată verde, roșii, castraveți, ardei, șuncă, telemea, ou, măsline, sare, ulei, oțet - 350 g

  • Salată grecească

    Salată verde, roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză feta, măsline, oregano - 350 g

  • Salată cu ton

    Salată verde, ton, roșii, castraveți, ardei, lămâie, sare, ulei, oțet, ceapă - 350 g

Supe/ Ciorbe

  • Ciorbă de cocoș cu tăiței de casă

    Carne de pui, morcov, țelină, ceapă, pătrunjel, păstârnac, leuștean, borș, sare, ardei, roșii, tăiței de casă, pâine, smântână, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă rădăuțeană

    Piept de pui, morcov, ceapă, țelină, usturoi, piper, smântână, ardei, ou, amidon, oțet, sare, pâine, smântână, usturoi, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de burtă

    Burtă de vită, morcov, ceapă, țelină, usturoi, piper, smântână, ou, amidon, oțet, sare, oase, pâine, smântână, usturoi, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de hribi (de post)

    Hribi, morcov, ceapă, țelină, orez, roșii, borș, sare, piper, cimbru, pâine, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de legume (de post)

    Cartofi, morcov, ardei, dovlecel, pătrunjel, păstârnac, fasole, mazăre, pătrunjel verde, ceapă, leuștean, ulei, sare, piper, țelină, borș, pâine, ardei iute - 400 g

  • Ciorbă de văcuță

    Carne vită, cartofi, morcov, ardei, țelină, dovlecel, păstârnac, pătrunjel verde, ceapă, roșii, leuștean, ulei, piper, sare, pâine, ardei iute, smântână - 60/340 g

  • Ciorbă de fasole (de post)

    Fasole boabe, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ceapă roșie - 400 g

  • Ciorbă de fasole cu afumătură

    Fasole boabe, ciolan afumat, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ceapă roșie - 50/350 g

  • Borș de sfeclă roșie (de post)

    Sfeclă roșie, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ardei iute - 450 g

  • Supă cremă de hribi (de post)

    Hribi, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, crutoane de pâine, ardei iute - 400 g

Platouri

  • Platou festiv 1.2 kg

    Minirulouri de pui, calamar pane, baghete pui, frigărui mozzarella, brânzeturi superioare, roșii cherry, sos de usturoi

  • Platou UNION 1.2 kg

    Baghete de pui cu susan, mușchiulet de porc, pulpe confiate de rață , cartofi umpluți cu gorgonzola

  • Platou crispy 1.3 kg

    Piept de pui crocant, aripioare crocante, pulpe de cui crocante, cartofi wedges, sos andaluz

  • Platou aniversar 1.5 kg

    Rulade, legume, brânzeturi, preparate din carne de pui și porc

  • Platou aniversar 2.5 kg

    Rulade, legume, brânzeturi, preparate din carne de pui și porc

  • Platou de post 1.5 kg

    Dovlecei, vinete, ciuperci la grătar și pane, legume

Paste

  • Spaghetti Carbonara

    Spaghetti, smântână, bacon, parmesan - 350 g

  • Tagliatelle cu hribi (de post)

    Tagliatelle, hribi, sos de roșii, condimente, ulei de măsline - 350 g

  • Tagliatelle cu creveți

    Tagliatelle, creveți, suc lămâie, smântână de gătit, parmezan, condimente, ulei de măsline, usturoi, sare, unt - 350g

  • Penne al forno

    Penne, șuncă, ciuperci, mozzarella, parmezan - 350 g

  • Penne Special Forno

    Penne, piept de pui, ardei copți, ciuperci, kaizer, smântână, sos de roșii, cașcaval - 400 g

  • Penne quatro formaggi

    Penne, mozzarella, parmezan, cașcaval, gorgonzola - 350 g

Pizza

  • Pizza casei

    Blat, sos de roșii, salam, mozzarella, ciuperci, șuncă, kaizer, cabanos, măsline, ardei - 600 g

  • Pizza Quattro Formaggi

    Blat, sos de roșii, cașcaval, mozzarella, parmezan, gorgonzola - 600 g

  • Pizza Quattro Stagioni

    Blat, sos de roșii, salam, ciuperci, șuncă, ardei, măsline, mozzarella - 600 g

  • Pizza Pollo

    Blat, sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei, piept de pui - 600 g

  • Pizza Prosciutto e Funghi

    Blat, sos de roșii, ciuperci, prosciutto, mozzarella - 600 g

  • Pizza Diavola

    Blat, sos de roșii, ciuperci, mozzarella, salam picant, ardei iute, măsline - 600 g

  • Pizza Vegetariană (de post)

    Blat, sos de roșii, ciuperci, dovlecel, vinete, ardei, porumb, măsline, roșii, rucola - 600 g

  • Pizza Prosciutto

    Blat, mozzarella, șuncă - 450 g

  • Focaccia simplă (de post)

    200 g

  • Focaccia cu oregano

    200 g

  • Focaccia cu semințe (de post)

    200 g

  • Focaccia cu cașcaval

    200 g

Preparate tradiționale

  • Tochitură bucovineană

    Pulpă de porc, piept de porc, cârnați, ou, brânză de oi, mălai, murături, mălai - 550 g

  • Tochitură de pui

    Pulpe de pui, ficat de pui, piept de pui, ou, mălai, murături, brânză de oi, murături - 550 g

  • Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță

    Piept de pui, ciuperci, smântână, verdeață, mălai - 400 g

  • Ostropel de pui cu mămăliguță

    Piept de pui, roșii, smântână, ceapă, usturoi, mălai - 400 g

  • Hribi cu smântână și mămăliguță

    Hribi, smântână, ceapă, mălai - 400 g

  • Păstăi cu mămăliguță (post)

    Păstăi, usturoi, ceapă, mălai - 450 g

  • Sote de ciuperci cu legume și mămăliguță (post)

    Ciuperci champinion, legume, verdeață, mălai - 400 g

  • Sote de hribi cu mămăliguță (post)

    Hribi, legume, usturoi, mălai - 400 g

Specialități din pește

  • Păstrăv prăjit cu usturoi și mămăliguță

    Păstrăv, mălai, usturoi - 400 g

  • Somon la grătar

    Somon
    200g

  • Păstrăv la grătar cu usturoi și mămăliguță

    Păstrăv, mălai, usturoi - 400 g

  • Șalău la grătar

    File de șalău - 200 g

  • Șalău crocant

    File de șalău, făină, ouă, fulgi de porumb - 200 g

Preparate din carne de pasăre

  • Pulpă confiată de rață cu portocală și cartofi zdrobiți

    Pulpă de rață, cartofi, portocală, ierburi aromatice - 400 g

  • Piept de curcan cu sos de hribi

    Piept de curcan, hribi, smântână - 550 g

  • Piept de curcan cu sos de afine și cartofi la cuptor cu rozmarin

    Piept de curcan, afine, miere, vin roșu, cartofi, rozmarin - 550 g

  • Ficăței la tigaie cu mămăliguță

    Ficăței de pui, legume, usturoi, mălai - 300 g

  • Șnițel de pui vienez

    Piept de pui, ou, făină, pesmet - 250 g

  • Crispy de piept de pui cu cartofi prăjiți și salată de varză

    Piept de pui, cartofi, salata de varză - 400 g

  • Crispy de piept de pui cu cartofi prăjiți și sos de maioneză

    Piept de pui, cartofi, maioneză - 300 g

  • Piept de pui cu sos de ardei copt și mămăliguță

    Piept de pui, usturoi, ardei copt, smântână, mălai - 450 g

  • Tigaie picantă pui

    Piept de pui, vinete, ardei gras, dovlecel, sos picant - 400g

Preparate din carne de porc

  • Tigaie picantă porc

    Cotlet de porc, roșii cherry, cartofi umpluți, sos de roșii, vin, rozmarin, usturoi
    400g

  • Cotlet haiducesc cu cartofi țărănești

    Cotlet de porc, kaizer, cartofi, smântână, hribi, cașcaval, legume - 350 g

  • Mușchiuleț de porc cu sos de hribi și trufe

    Mușchi de porc, hribi, smântână, trufe - 350 g

  • Medalion din mușchiuleț de porc cu sos de afine și cartofi gratinați

    Mușchi de porc, afine, miere, vin, cartofi - 450 g

  • Mușchiuleț de porc cu ierburi aromatice

    Mușchiuleț de porc, ierburi aromatice, cartofi wedges
    450g

  • Șnițel parizian

    Cotlet de porc, ou, pesmet, parmesan - 200 g

  • Coaste ardelenești

    Coaste de porc, cartofi aurii, sos a la chef, usturoi, boia de ardei, cimbru, vin alb, murături - 500 g

Preparate din carne de vită

  • Mușchiuleț de vită în sos de hribi și trufe

    Mușchi de vită, smântână, hribi, ceapă, vin roșu, trufe - 450 g

  • Mușchiuleț de vită cu sos de afine

    Mușchi de vită, pier alb, afine - 450 g

Preparate la grătar

  • Piept de curcan la grătar

    200 g

  • Piept de pui la grătar

    200 g

  • Pulpe dezosate la grătar

    200 g

  • Ficăței de pui la grătar

    200 g

  • Ceafă de porc la grătar

    200 g

  • Cotlet de porc la grătar

    200 g

  • Mititei (minim 3 buc)

    50 g

  • Mușchiuleț de porc la grătar

    200 g

  • Mușchi de vită la grătar

    200 g

Garnituri

  • Legume la grătar

    250 g

  • Legume sote

    200 g

  • Cartofi țărănești

    250 g

  • Cartofi prăjiți

    300 g

  • Cartofi prăjiți cu cașcaval

    350 g

  • Cartofi natur

    200 g

  • Cartofi piure

    200 g

  • Cartofi la cuptor

    200 g

  • Orez cu legume

    200 g

Salate

  • Salată asortată de sezon

    250 g

  • Salată de varză

    200 g

  • Salată de roșii cu telemea

    250 g

  • Salată de murături

    200 g

  • Gogoșari în oțet

    200 g

  • Salată de roșii

    200 g

  • Salată verde cu lămâie

    200 g

Sosuri și diverse

  • Sos de usturoi

    80 g

  • Sos pizza dulce

    80 g

  • Sos pizza picant

    80 g

  • Sos barbeque

    80 g

  • Muștar

    50 g

  • Maioneză

    50 g

  • Ketchup

    50 g

  • Smântână

    50 g

  • Pâine

    100 g

  • Mămăligă

    150 g

Desert

  • Lava cake

    300g

  • Profiterol

  • Papanași cu smântână și dulceață de afine

    300 g

  • Clătite cu portocale

    300 g

  • Clătite la cuptor cu brânză și smântână

    350 g

Meniuri pentru evenimente

  • Meniu (praznic) 1

    Aperitiv din mezeluri, brânză, roșii, castraveți, măsline
    Ciorbă de pui sau de perișoare
    Friptură de purcel la tavă (din pulpă de porc) / pulpă de pui la cuptor cu garnitură de cartofi la cuptor și salată de varză
    Sărmăluțe cu smântână și mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu (praznic) 2

    Ciorbă de pui sau de perișoare
    Friptură de purcel la tavă (din pulpă de porc) / pulpă de pui la cuptor cu garnitură de cartofi la cuptor și salată de varză
    Sărmăluțe cu smântână și mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu de post (praznic)

    Ciorbă de fasole sau legume
    Sote de hribi
    Sărmăluțe de post cu mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu cu pește (praznic)

    Ciorbă de fasole / sfeclă / legume
    Păstrăv la tigaie / șalău pane cu mămăliguță și usturoi
    Sărmăluță de post cu mămăliguță / sfeclă roșie cu hrean
    Cafea din partea casei

  • Meniu de post (praznic)

    Ciorbă de fasole sau legume
    Șnițel de soia cu salată orientală sau sote de ciuperci
    Sărmăluțe de post cu mămăliguță
    Cafea din partea casei

Cafea, ciocolată, ceai

  • Espresso scurt

  • Espresso lung

  • Espresso dublu

  • Cafea fără cofeină

  • Latte macchiato

  • Cappuccino

  • Honey Bunny

    Espresso, miere, frișcă, topping

  • Frappe

  • Ceai negru

  • Ceai fructe de pădure

  • Ceai verde

  • Ceai mentă

  • Ceai miere

  • Ciocolată caldă albă

    Ciocolată, lapte, frișcă, topping

  • Ciocolată caldă neagră

    Ciocolată, lapte, frișcă, topping

Băuturi răcoritoare

  • Fresh portocale

    200 ml

  • Fresh grapefruit

    200 ml

  • Fresh mixt

    200 ml

  • Limonadă

    250 ml

  • Limonadă la carafă

    500 ml

  • Coca cola

    250 ml

  • Coca cola zero

    250 ml

  • Fanta

    250 ml

  • Scheweppes

    250 ml

  • Sprite

    250 ml

  • Apă minerală

    750 ml

  • Apă plată

    750 ml

  • Apă minerală

    500 ml

  • Apă plată

    500 ml

  • Apă fructată

    200 ml

  • Tymbark mere

    200 ml

  • Tymbark cactus

    200 ml

  • Tymbark mentă

    200 ml

  • Tymbark aloe vera

    200 ml

  • Tymbark mure

    200 ml

  • Tymbark struguri

    200 ml

  • Capy portocale roșii

    250 ml

  • Capy piersici

    250 ml

  • Capy vișine

    250 ml

  • Energizant Red Bull

    250 ml

  • Fuse tea

    250 ml

Bere

  • Bergenbier

    0,5 l

  • Bergenbier fără alcool

    0,5 l

  • Becks

    0,5 l

  • Staropramen

    0,5 l

  • Staropramen fără alcool

    0.33 l

  • Staropramen dark

    0.33 l

  • Stella Artois

    0,5 l

  • Stella Artois fără alcool

    0,33
    l

  • Leffe blondă

  • Leffe brună

    0,33 l

  • Fresh apple & pear fără alcool

    0.33 l

  • Fresh raspberry & blueberry fără alcool

    0.33 l

  • Fresh orange & lemon fără alcool

    0.33 l

  • Fresh mango

    0.33 l

  • Corona

    0,355
    l

  • Staropramen draft

    0,4 l

  • Miller

    0,33 l

  • Franziskaner

    0,5 l

  • Madri

    500ml

Vin alb

  • Jidvei ”Fata în iarbă” Dry Muscat demisec

    0,75 l

  • Ceptura Astrum Cervi

    Fetească regală demisec

Vin roze

  • Jidvei Grigorescu demisec

    0,75 l

  • Ceptura Cervus Cepturum demisec

  • Recaș Schwaben demidulce

  • Ceptura Vin Pelin sec

Vin roșu

  • Domeniul Coroanei Segarcea fetească neagră sec

    0,75 l

  • Tohani Princiar Fetească Neagră sec

    0,75 l

  • Ceptura Magnus Monte fetească neagră sec

    0,75 l

  • Sarica Niculițel 4 Sfinți fetească neagră sec

    0,75 l

  • Alira Premium fetească neagră sec

    0,75 l

  • Recaș Castel Huniade Fetească Neagră sec

  • Ceptura Cervus Cepturum fetească neagră demisec

Vinul casei

  • Carafă mare

    1 l

  • Carafă mică

    0,5 l

  • Pahar

    0,25 ml