Mic dejun

  • Omletă simplă

    Ouă 3 buc, ulei, sare - 150 g

  • Omletă cu șuncă și cașcaval

    Ouă 3 buc, șuncă, cașcaval, ulei, sare - 250 g

  • Omletă bucovineană

    Ouă 3 buc, cârnați, , slănină, brânză oi, roșii, castraveți - 450 g

  • Mic dejun complet cu ceai și cafea

    Omletă din două ouă, cașcaval, șuncă, ceai, cafea

Gustări reci

  • Bruschette cu ton

    Pâine toast, ton, usturoi, lămâie, pătrunjel, sare, ceapă, ulei măsline, busuioc - 200 g

  • Bruschette cu roșii și busuioc (de post)

    Pâine toast, roșii, pătrunjel, sare, usturoi, ulei măsline, busuioc - 200 g

Gustări calde

  • Clătite cu piept de pui și cașcaval

    Piept de pui, făină, lapte, ou, ulei, unt, cașcaval, pătrunjel, piper, sare, usturoi - 300 g

  • Scrijele UNION

    Cartofi, slanină, ceapă, brânză de burduf - 700 g

  • Scrijele simple (de post)

    400 g

  • Platou grătare (pentru 4 persoane)

    8 mici, ceafă la grătar 200g, piept de pui 200 g, cârnîciori 200 g scrâjele 400 g, sos de usturoi - 1200 g

Salate antreu

  • Salată Caesar

    Salată Aisberg, piept de pui, crutoane, dressing Caesar, parmezan 400g

  • Salata casei

    Piept de pui, salată verde, roșii, castraveți, ardei, ciuperci, rucola, lămâie, sare, ulei, oțet - 400 g

  • Salată bulgărească

    Salată verde, roșii, castraveți, ardei, șuncă, telemea, ou, măsline, sare, ulei, oțet - 350 g

  • Salată grecească

    Salată verde, roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză feta, măsline, oregano - 350 g

  • Salată cu ton

    Salată verde, ton, roșii, castraveți, ardei, lămâie, sare, ulei, oțet, ceapă - 350 g

Paste

  • Spaghetti Carbonara

    Spaghetti, smântână, bacon, parmesan - 350 g

  • Tagliatelle cu hribi (de post)

    Tagliatelle, hribi, sos de roșii, condimente, ulei de măsline - 350 g

  • Tagliatelle cu creveți

    Tagliatelle, creveți, suc lămâie, smântână de gătit, parmezan, condimente, ulei de măsline, usturoi, sare, unt - 350g

  • Penne al forno

    Penne, șuncă, ciuperci, mozzarella, parmezan - 350 g

  • Penne Special Forno

    Penne, piept de pui, ardei copți, ciuperci, kaizer, smântână, sos de roșii, cașcaval - 400 g

  • Penne quatro formaggi

    Penne, mozzarella, parmezan, cașcaval, gorgonzola - 350 g

Pizza

  • Pizza casei

    Blat, sos de roșii, salam, mozzarella, ciuperci, șuncă, kaizer, cabanos, măsline, ardei - 600 g

  • Pizza Quattro Formaggi

    Blat, sos de roșii, cașcaval, mozzarella, parmezan, gorgonzola - 600 g

  • Pizza Quattro Stagioni

    Blat, sos de roșii, salam, ciuperci, șuncă, ardei, măsline, mozzarella - 600 g

  • Pizza Pollo

    Blat, sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei, piept de pui - 600 g

  • Pizza Tonno e Cipolla

    Blat, sos de roșii, mozzarella, ceapă roșie, ton, porumb - 550 g

  • Pizza Prosciutto e Funghi

    Blat, sos de roșii, ciuperci, prosciutto, mozzarella - 600 g

  • Pizza Diavola

    Blat, sos de roșii, ciuperci, mozzarella, salam picant, ardei iute, măsline - 600 g

  • Pizza cu Funghi porcini

    Blat, sos de roșii, hribi, mozzarella, porumb, ceapă - 600 g

  • Pizza Vegetariană (de post)

    Blat, sos de roșii, ciuperci, dovlecel, vinete, ardei, porumb, măsline, roșii, rucola - 600 g

  • Pizza Prosciutto

    Blat, mozzarella, șuncă - 450 g

  • Focaccia simplă (de post)

    200 g

  • Focaccia cu oregano

    200 g

  • Focaccia cu semințe (de post)

    200 g

  • Focaccia cu cașcaval

    200 g

Supe/ Ciorbe

  • Ciorbă de cocoș cu tăiței de casă

    Carne de pui, morcov, țelină, ceapă, pătrunjel, păstârnac, leuștean, borș, sare, ardei, roșii, tăiței de casă, pâine, smântână, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă rădăuțeană

    Piept de pui, morcov, ceapă, țelină, usturoi, piper, smântână, ardei, ou, amidon, oțet, sare, pâine, smântână, usturoi, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de burtă

    Burtă de vită, morcov, ceapă, țelină, usturoi, piper, smântână, ou, amidon, oțet, sare, oase, pâine, smântână, usturoi, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de hribi (de post)

    Hribi, morcov, ceapă, țelină, orez, roșii, borș, sare, piper, cimbru, pâine, ardei iute - 70/330 g

  • Ciorbă de legume (de post)

    Cartofi, morcov, ardei, dovlecel, pătrunjel, păstârnac, fasole, mazăre, pătrunjel verde, ceapă, leuștean, ulei, sare, piper, țelină, borș, pâine, ardei iute - 400 g

  • Ciorbă de văcuță

    Carne vită, cartofi, morcov, ardei, țelină, dovlecel, păstârnac, pătrunjel verde, ceapă, roșii, leuștean, ulei, piper, sare, pâine, ardei iute, smântână - 60/340 g

  • Ciorbă de fasole (de post)

    Fasole boabe, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ceapă roșie - 400 g

  • Ciorbă de fasole cu afumătură

    Fasole boabe, ciolan afumat, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ceapă roșie - 50/350 g

  • Borș de sfeclă roșie (de post)

    Sfeclă roșie, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, borș, pâine, ardei iute - 450 g

  • Supă cremă de hribi (de post)

    Hribi, ceapă, morcov, țelină, roșii, ardei, ulei, cimbru, pătrunjel verde, leuștean, ardei, sare, piper, crutoane de pâine, ardei iute - 400 g

Specialități din pește

  • Păstrăv prăjit cu usturoi și mămăliguță

    Păstrăv, mălai, usturoi - 400 g

  • Păstrăv la grătar cu usturoi și mămăliguță

    Păstrăv, mălai, usturoi - 400 g

  • Somon la grătar

    Somon
    200g

  • Șalău crocant

    File de șalău, făină, ouă, fulgi de porumb - 200 g

  • Șalău la grătar

    File de șalău - 200 g

Preparate tradiționale

  • Tochitură bucovineană

    Pulpă de porc, piept de porc, cârnați, ou, brânză de oi, mălai, murături, mălai - 550 g

  • Tochitură de pui

    Pulpe de pui, ficat de pui, piept de pui, ou, mălai, murături, brânză de oi, murături - 550 g

  • Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță

    Piept de pui, ciuperci, smântână, verdeață, mălai - 400 g

  • Ostropel de pui cu mămăliguță

    Piept de pui, roșii, smântână, ceapă, usturoi, mălai - 400 g

  • Hribi cu smântână și mămăliguță

    Hribi, smântână, ceapă, mălai - 400 g

  • Sote de hribi cu mămăliguță (post)

    Hribi, legume, usturoi, mălai - 400 g

  • Sote de ciuperci cu legume și mămăliguță (post)

    Ciuperci champinion, legume, verdeață, mălai - 400 g

  • Păstăi cu mămăliguță (post)

    Păstăi, usturoi, ceapă, mălai - 450 g

Preparate din carne de porc

  • Tigaie picantă porc

    Cotlet de porc, roșii cherry, cartofi umpluți, sos de roșii, vin, rozmarin, usturoi
    400g

  • Cotlet haiducesc cu cartofi țărănești

    Cotlet de porc, kaizer, cartofi, smântână, hribi, cașcaval, legume - 350 g

  • Mușchiuleț de porc cu sos de hribi și trufe

    Mușchi de porc, hribi, smântână, trufe - 350 g

  • Medalion din mușchiuleț de porc cu sos de afine și cartofi gratinați

    Mușchi de porc, afine, miere, vin, cartofi - 450 g

  • Șnițel parizian

    Cotlet de porc, ou, pesmet, parmesan - 200 g

  • Coaste ardelenești

    Coaste de porc, cartofi aurii, sos a la chef, usturoi, boia de ardei, cimbru, vin alb, murături - 500 g

  • Mușchiuleț de porc cu ierburi aromatice

    Mușchiuleț de porc, ierburi aromatice, cartofi wedges
    450g

Preparate din carne de pasăre

  • Pulpă confiată de rață cu portocală și cartofi zdrobiți

    Pulpă de rață, cartofi, portocală, ierburi aromatice - 400 g

  • Tigaie picantă pui

    Piept de pui, vinete, ardei gras, dovlecel, sos picant - 400g

  • Șnițel de pui vienez

    Piept de pui, ou, făină, pesmet - 250 g

  • Piept de curcan cu sos de afine și cartofi la cuptor cu rozmarin

    Piept de curcan, afine, miere, vin roșu, cartofi, rozmarin - 550 g

  • Piept de curcan cu sos de hribi

    Piept de curcan, hribi, smântână - 550 g

  • Ficăței la tigaie cu mămăliguță

    Ficăței de pui, legume, usturoi, mălai - 300 g

  • Piept de pui cu sos de ardei copt și mămăliguță

    Piept de pui, usturoi, ardei copt, smântână, mălai - 450 g

  • Crispy de piept de pui cu cartofi prăjiți și sos de maioneză

    Piept de pui, cartofi, maioneză - 300 g

  • Crispy de piept de pui cu cartofi prăjiți și salată de varză

    Piept de pui, cartofi, salata de varză - 400 g

Preparate din carne de vită

  • Mușchiuleț de vită în sos de hribi și trufe

    Mușchi de vită, smântână, hribi, ceapă, vin roșu, trufe - 450 g

  • Mușchiuleț de vită cu sos de afine

    Mușchi de vită, pier alb, afine - 450 g

Preparate la grătar

  • Piept de pui la grătar

    200 g

  • Pulpe dezosate la grătar

    200 g

  • Piept de curcan la grătar

    200 g

  • Ficăței de pui la grătar

    200 g

  • Ceafă de porc la grătar

    200 g

  • Cotlet de porc la grătar

    200 g

  • Mititei (minim 3 buc)

    50 g

  • Mușchiuleț de porc la grătar

    200 g

  • Mușchi de vită la grătar

    200 g

Garnituri

  • Legume la grătar

    250 g

  • Legume sote

    200 g

  • Cartofi țărănești

    250 g

  • Cartofi prăjiți

    300 g

  • Cartofi prăjiți cu cașcaval

    350 g

  • Cartofi natur

    200 g

  • Cartofi piure

    200 g

  • Cartofi la cuptor

    200 g

  • Orez cu legume

    200 g

Salate

  • Salată asortată de sezon

    250 g

  • Salată de varză

    200 g

  • Salată de roșii cu telemea

    250 g

  • Salată de murături

    200 g

  • Gogoșari în oțet

    200 g

  • Salată de roșii

    200 g

  • Salată verde cu lămâie

    200 g

Sosuri și diverse

  • Sos de usturoi

    80 g

  • Sos pizza dulce

    80 g

  • Sos pizza picant

    80 g

  • Sos barbeque

    80 g

  • Muștar

    50 g

  • Maioneză

    50 g

  • Ketchup

    50 g

  • Smântână

    50 g

  • Pâine

    100 g

  • Mămăligă

    150 g

Desert

  • Lava cake

    300g

  • Profiterol

  • Papanași cu smântână și dulceață de afine

    300 g

  • Clătite cu portocale

    300 g

  • Clătite la cuptor cu brânză și smântână

    350 g

  • Clătite cu înghețată

    200 g

  • Clătite cu ciocolată

    200 g

  • Clătite cu dulceață

    200 g

  • Înghețată asortată

    200 g

  • Salată de fructe

    200 g

Meniuri pentru evenimente

  • Meniu (praznic) 1

    Aperitiv din mezeluri, brânză, roșii, castraveți, măsline
    Ciorbă de pui sau de perișoare
    Friptură de purcel la tavă (din pulpă de porc) / pulpă de pui la cuptor cu garnitură de cartofi la cuptor și salată de varză
    Sărmăluțe cu smântână și mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu (praznic) 2

    Ciorbă de pui sau de perișoare
    Friptură de purcel la tavă (din pulpă de porc) / pulpă de pui la cuptor cu garnitură de cartofi la cuptor și salată de varză
    Sărmăluțe cu smântână și mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu de post (praznic)

    Ciorbă de fasole sau legume
    Sote de hribi
    Sărmăluțe de post cu mămăliguță
    Cafea din partea casei

  • Meniu cu pește (praznic)

    Ciorbă de fasole / sfeclă / legume
    Păstrăv la tigaie / șalău pane cu mămăliguță și usturoi
    Sărmăluță de post cu mămăliguță / sfeclă roșie cu hrean
    Cafea din partea casei

  • Meniu de post (praznic)

    Ciorbă de fasole sau legume
    Șnițel de soia cu salată orientală sau sote de ciuperci
    Sărmăluțe de post cu mămăliguță
    Cafea din partea casei

Platouri

  • Platou festiv 1.2 kg

    Minirulouri de pui, calamar pane, baghete pui, frigărui mozzarella, brânzeturi superioare, roșii cherry, sos de usturoi

  • Platou UNION 1.2 kg

    Baghete de pui cu susan, mușchiulet de porc, pulpe confiate de rață , cartofi umpluți cu gorgonzola

  • Platou crispy 1.3 kg

    Piept de pui crocant, aripioare crocante, pulpe de cui crocante, cartofi wedges, sos andaluz

  • Platou aniversar 1.5 kg

    Rulade, legume, brânzeturi, preparate din carne de pui și porc

  • Platou aniversar 2.5 kg

    Rulade, legume, brânzeturi, preparate din carne de pui și porc

  • Platou de post 1.5 kg

    Dovlecei, vinete, ciuperci la grătar și pane, legume

Cafea, ciocolată, ceai

  • Espresso scurt

  • Espresso lung

  • Espresso dublu

  • Cafea fără cofeină

  • Latte macchiato

  • Cappuccino

  • Honey Bunny

    Espresso, miere, frișcă, topping

  • Frappe

  • Ceai negru

  • Ceai fructe de pădure

  • Ceai verde

  • Ceai mentă

  • Ceai miere

  • Ciocolată caldă albă

    Ciocolată, lapte, frișcă, topping

  • Ciocolată caldă neagră

    Ciocolată, lapte, frișcă, topping

Băuturi răcoritoare

  • Fresh portocale

    200 ml

  • Fresh grapefruit

    200 ml

  • Fresh mixt

    200 ml

  • Limonadă

    250 ml

  • Limonadă la carafă

    500 ml

  • Coca cola

    250 ml

  • Coca cola zero

    250 ml

  • Fanta

    250 ml

  • Scheweppes

    250 ml

  • Sprite

    250 ml

  • Apă minerală

    750 ml

  • Apă plată

    750 ml

  • Apă minerală

    500 ml

  • Apă plată

    500 ml

  • Apă fructată

    200 ml

  • Tymbark mere

    200 ml

  • Tymbark cactus

    200 ml

  • Tymbark mentă

    200 ml

  • Tymbark aloe vera

    200 ml

  • Tymbark mure

    200 ml

  • Tymbark struguri

    200 ml

  • Capy portocale roșii

    250 ml

  • Capy piersici

    250 ml

  • Capy vișine

    250 ml

  • Energizant Red Bull

    250 ml

  • Fuse tea

    250 ml

Bere

  • Bergenbier

    0,5 l

  • Bergenbier fără alcool

    0,5 l

  • Becks

    0,5 l

  • Staropramen

    0,5 l

  • Staropramen fără alcool

    0.33 l

  • Staropramen dark

    0.33 l

  • Stella Artois

    0,5 l

  • Stella Artois fără alcool

    0,33
    l

  • Leffe blondă

  • Leffe brună

    0,33 l

  • Fresh apple & pear fără alcool

    0.33 l

  • Fresh raspberry & blueberry fără alcool

    0.33 l

  • Fresh orange & lemon fără alcool

    0.33 l

  • Fresh mango

    0.33 l

  • Corona

    0,355
    l

  • Staropramen draft

    0,4 l

  • Miller

    0,33 l

  • Franziskaner

    0,5 l

Vin alb

  • Jidvei ”Fata în iarbă” Dry Muscat demisec

    0,75 l

  • Ceptura Astrum Cervi

    Fetească regală demisec

Vin roze

  • Jidvei Grigorescu demisec

    0,75 l

  • Ceptura Cervus Cepturum demisec

  • Recaș Schwaben demidulce

  • Ceptura Vin Pelin sec

Vin roșu

  • Domeniul Coroanei Segarcea fetească neagră sec

    0,75 l

  • Tohani Princiar Fetească Neagră sec

    0,75 l

  • Ceptura Magnus Monte fetească neagră sec

    0,75 l

  • Sarica Niculițel 4 Sfinți fetească neagră sec

    0,75 l

  • Alira Premium fetească neagră sec

    0,75 l

  • Recaș Castel Huniade Fetească Neagră sec

  • Ceptura Cervus Cepturum fetească neagră demisec

Vinul casei

  • Carafă mare

    1 l

  • Carafă mică

    0,5 l

  • Pahar

    0,25 ml